Dzień Ziemniaka w Sokolnikach-Parceli ma już swoją tradycję. W tym roku Koło Gospodyń Wiejskich „Sokolniczanki” zorganizowało wydarzenie po raz trzeci, po raz kolejny pokazując, że czasem wystarczy prosty pomysł, dobre jedzenie i chęć bycia razem, by stworzyć prawdziwe lokalne święto.
Dlaczego właśnie ziemniak? Odpowiedź jest prosta – bo wszyscy go kochamy! Ziemniaki to przecież nie tylko klasyczny dodatek do obiadu. To również frytki, chipsy, placki ziemniaczane, kopytka, knedle, prażoki i wiele innych potraw, które od pokoleń zajmują szczególne miejsce w polskiej kuchni.
Podczas tegorocznego spotkania nie zabrakło oczywiście ziemniaczanych przysmaków, domowych smaków, muzyki i dobrej atmosfery. Najważniejsze jednak było to, co od początku stanowi ideę tego wydarzenia – spotkanie mieszkańców i wspólnie spędzony czas.
– Skoro spotykamy się na Dniu Ziemniaka już po raz trzeci, to chyba najlepszy dowód na to, że mieszkańcy polubili to wydarzenie. Dla nas najważniejsze jest jednak to, że możemy usiąść razem przy jednym stole, porozmawiać, pośmiać się i spędzić ze sobą czas. I oby takich okazji do spotkań było jak najwięcej – mówi Jolanta Walczak, Sołtys Sokolnik-Parceli.
„Sokolniczanki” po raz kolejny udowodniły, że ziemniak może być nie tylko bohaterem wielu dań, ale również świetnym pretekstem do integracji mieszkańców.
Zapraszamy Państwa do obejrzenia relacji wideo z III Dnia Ziemniaka w Sokolnikach-Parceli. Zobaczcie atmosferę tego wydarzenia, jego uczestników i kulinarne oblicze jednego z najbardziej lubianych składników polskiej kuchni